Bahan:
·
500 gram tepung terigu
·
500 gram gula merah
·
2 butir telur
·
1/2 sendok makan sp spesial
·
1 sendok teh soda kue
· 50 gram mentega cair
·
2 gelas air
CARA MEMBUAT :- Rebus gula merah dan air sampai gula larut, angkat dan dinginkan.
- Tepung terigu, telur, soda kue, SP dikocok hingga mengembang
- Kemudian baru gula dan mentega cair dimasukkan
- Siapkan cetakan roti kukus dialas cup. tuang adonan kedalam cetakan sampai penuh.
- Kukus selama 15 menit, angkat.
- Bolu kukus siap dihidangkan.
- Bungkus tutup kukusan dengan serbat agar air tidak menetes ke adonan.
- Campur soda kue pada trigu agar tercampur rata.
Posting Komentar